冬至那天,我和同学们在学校自己包饺子、煮饺子,无比开心。慢慢地掀开锅盖,一团团白雾般的水蒸气扑面而来,瞬间沾附到我的眼镜片上,模糊了我的视线。透过余光,看到漂浮在锅中一个个香喷喷的水饺,我的思绪随着缕缕白雾,飘向那远在千里之外的家中。
每逢冬至,母亲都会亲手为我们做饺子。当然,包饺子自然是全家聚会最热闹的场面。“包饺子喽!”母亲一声呼喊,全家人都立马放下手头活计,在爸爸带领下,我们这群“虾兵蟹将”一齐涌进厨房。包饺子,对于那时年少的我们可不简单。因此,母亲总是“岐视”地把我们分配到擀皮的岗位。我非常不满意。母亲耐心地对我说“擀皮,看似简单,其实不易,你能擀圆吗?别眼高手低。”“哼!”满不服气的我立刻动手,想立马证明自己,可是,一个、两个、三个,方形、棱形、不规则形,个个都是“残次品”……收工后,母亲还会用剩余的面团,为我们捏出不同模样的小动物,看起来可爱至极。开心之余,我们几个孩子都成了一个个真实的面人,相互对视,噗嗤笑得合不拢嘴。
包饺子时,母亲每次都提前准备好硬币包进饺子里。母亲说,谁吃到这饺子谁有福。然而,每每我们都能幸运地吃到包有硬币的饺子。出于好奇,我留心观察,才发现母亲在包饺子时动了小小手脚,专门把那些饺子盛到我们的碗里,祝福我们快乐成长……
思绪从千里之外的地方拉回,吃着饺子,眼角泛起了泪光,突然有点想家了,想吃妈妈做的饺子。
时光如白驹过隙,渐渐地,我们已不再是依偎在父母身边的孩子。如今,父母的鬓发间可清晰看到一根根银丝。然而,回到家中,我们还会吃到母亲做的饺子,不过,现在包饺子时我们和父母互换了一下角色,我们也会在饺子里放入硬币,做上印记,把那有福气的饺子端给父母吃。
(企管系 王维知)