俗语说：“民以食为天”。食粮有精神的和物质的，而在精神世界中，书，无疑是最重要的食粮。

赫尔岑说：“图书馆是思想的公开餐桌，需求者围桌而坐，各自寻觅所需的食物。”对食物的挑选，对味觉的体会，是需要功夫和境界的，或浓或淡，或优或雅，不同的食物有不同的吃法，不同的书籍也有不同的读法。食物讲究搭配和适量，书也是如此，能够摄取必要的营养的人，要比吃的很多的人更健康。真正的学者往往不是读了很多书的人，而是读了有用之书，懂得品味书的人。

读成套的经典全集或丛书，就像吃满汉全席或西式大餐，不能常吃但营养丰富。几千年积淀的中国文化，继承并发展着的中国文化，滋养着一代又一代的中国人。读中国的经典是传承文化的需要。对个人修养而言，经典的影响又是一个“润物细无声”的过程，可以不知不觉地改变人的气质。早已打开国门的中国，与世界的接轨也包括文化，读些国外的经典，了解更多种类的文化，把中国文化与西方文化的优点融会贯通，也是必要的。

读杂文如饮烈性白酒，酣畅淋漓，底蕴悠远；读史书，似品陈年佳酿，味绕舌尖，绵绵不绝；读武侠言情小说，好比红烧肉，大快朵颐；读名家随笔，散文诗歌，好似饭后的澄澈清茶。这些都不能当作主食，但也各有风味，品尝世间美味才不枉此生，满足口腹声色之乐，不知不觉也提升了人生境界……有书香萦绕身边，我们的精神才会五光十色，绚烂多姿。

不过，有的书只能有充饥之份，可以浏览却经不起品味；还有一些粗制滥造的地摊书，更是味同嚼蜡，令人大倒胃口，还是不读为好。

(学通社    营销系    庄 媛)